你所在的位置：夏季来临，为确保学生饮食安全，5月中下旬，南沙河食药所对辖区内的学校幼儿园食堂开展了一次集中食品安全检查。
本次检查重点对辖区内的学校、幼儿园食堂进行了检查。执法人员现场检查了各食堂是否持有《食品经营许可证》；加工流程布局是否合理、各加工制作间是否配置齐全合理；食堂环境卫生、三防设施是否设置；从业人员健康证是否在有效期内；食品及食品原料是否验收、索证索票、并建立进货台账，大宗食品原料是否订单采购、签订供货合同；餐具消毒、食品留样是否按规定执行并记录。
此次联合大检查共对辖区内的17所公办学校幼儿园食堂进行了现场检查。执法人员现场填写了《学校食堂食品安全季度检查表》、《监督意见书》，指出了检查中发现的各单位存在的问题，并责令其负责人立即进行整改。